Sonntag, 13. Mai 2012

Kaffe und Hamburg - das passt!

Hamburger Kaffe - Nordisch by Röstung

Als ich neulich in Hamburg Bergedorf die kleine, feine Kafeerösterei Timm (http://www.kaffee-timm.de/) entdeckte, konnte ich nicht umhin, mich einzudecken. Etwas besonders Feines ist deren so genannter Hamburger Kaffee. Man denkt ja erst, der Hamburger an sich ist eher ein herber Charakter. Etwas schroff und eigensinnig ist er vielleicht auch noch. Aber falsch gedacht!


Der Hamburger ist genau wie dieser Kaffee: Hinter einem kraftvollen Auftakt, kommt seine feine Seele und sein weicher Kern durch. Die Langzeitröstung trägt ihr Übrigens zum sanften Charakter bei. Nehmen Sie die Anmerkung auf der Packung bitte ernst. Der Kaffe ist sehr frisch geröstet und sollte innerhalb von vier Tagen verbraucht werden. Die Bedienung im Ladengeschäft der Kaffeerösterei Timm hatte ein sehr umfassendes Wissen und gab mir diesen Tipp.


Hier finden Sie weitere Informationen zum Hamburger Kaffe der Kaffeerösterei Timm

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